1 Obiloviny obsahující lepek
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2 Korýši
a výrobky z nich
3 Vejce
a výrobky z nich
4 Ryby
a výrobky z nich
5 Podzemnice olejná (Arašídy)
a výrobky z nich
6 Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
7 Mléko
a výrobky z něj
8 Skořápkové plody
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, pera ořechy, pistácie, makademie a výrobky z nich
9 Celer
a výrobky z něj
10 Hořčice
a výrobky z ní
11 Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších 10mg, ml/kg, vyjádřeno SO2
13 Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
14 Měkkýši
a výrobky z nich